清丰李记猪蹄，主料选用上品新鲜净猪蹄，辅以祖传秘制酱料和独到的名贵佐料配方，配以多年循环老汤，经拣选、解冻清洗、卤制、灭菌等多道工序精心加工而成。冷热风味各异，热食熟烂离骨，凉食劲道爽口。清丰李记猪蹄先后获得“濮阳名吃”、“河南名吃”、“中华名小吃”、“市级非物质文化遗产”、“濮阳老字号”、“濮阳礼物”等诸多荣誉称号。