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淮南豆腐宴-淮南
淮南豆腐宴是汉族宴席。莫道豆腐平常菜,大厨烹成席上珍。闻名已久的豆腐宴,体味到豆腐佳肴之绝妙,深感淮南不愧是发源地。印象特深的菜肴“爆竹声声”、“鸡浆豆腐”五彩豆腐、“刘安点灯”及“豆腐水饺”。
【百鸟归巢】 【脆皮炸豆浆】【蛋挞豆腐盏】【桂花豆腐】 【淮南豆腐排】
【淮上自磨豆腐】【淮王献宝】 【金丝豆腐虾】【菊花豆腐盅】【老鼠爱大米】
【凉架豆腐果】 【刘安点灯】 【千丝万缕】 【清汤白玉饺】【杏仁豆腐球】"
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