茶油鸡是一种传统的荤菜，这种菜大家应该很少听过吃过，但是茶油鸡味道可口，油而不腻，做好的鸡肉滑嫩爽口，深受很多人的喜爱。茶油鸡这种菜营养也很丰富，制作原料的山茶油不含胆固醇，含有的脂肪也很少，
       茶油鸡怎么做呢？首先准备好食材，茶油，米酒，青椒，鸡翅或者鸡腿备用。首先将米酒，茶油青椒下锅，等油热之后放入鸡翅鸡腿，翻炒。可以根据自己的口味放入适当的调料，然后将肉闷熟即可。一盘美味可口的茶油鸡就做好了。